2.两点鲜
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“咕嘟咕嘟。” 水烧开的声音唤回了霍惜逢的思绪。 她定了定神，将事先泡发软和的粉丝倒入铁锅中，用一柄长勺搅开，让团在一起的粉丝分散在沸水里，以便均匀受热。 待粉丝烫至半熟，她又将处理过的鸭肾、鸭肠等物有条不紊地放入锅中。 经过腌制的内脏已去除了腥味，被沸腾的滚水一烫，顿时散发出r0U类特有的浓郁香味，萦绕在整个厨房。 霍惜逢刀功极好，鸭肾鸭心等物皆被片成厚薄均一的薄片，浮在已逐渐变成N白sE的鲜汤面上，煞是好看。 待粉丝和鸭内脏都煮得差不多了，霍惜逢便放了少许盐调味，在汤底再次煮开时用大漏勺将粉丝分装成三份，呈在三个大瓷碗里。 甫一浇上散发着盈盈香气的热汤，堆在碗底的粉丝立刻就在热气腾腾的汤水里散开，其间还有诱人的鸭肠等物若隐若现，让人垂涎三尺。 “好香呀。”一颗圆滚滚的小脑袋从厨房的门探进来，“姐，今天的晚食是什么？” “鸭血粉丝汤。”霍惜逢端着一碗粉丝，小心翼翼地走到门边，“小时听话，莫挨姐姐那么近，仔细热汤洒出来泼着你。” “姐，我帮你端一碗吧。”霍惜时心疼她，想要走进厨房把