第四十五章 天上人间不相见
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油里不住搅合着,圆葱片在油中上下翻滚,原本红色的圆葱片终于慢慢变色,带了一层焦黄的颜色,看上去也因为脱水脆成了渣渣,陆明琪便将这些被炸干的洋葱片捞了出来,滤干油分,装进一个干净的玻璃瓶里。 炸红葱的油则装进一个小油瓶中,网络上的资料说,这种红葱油用来凉拌蔬菜也是很好的。 当一瓶金红色的红葱酥的成果被拿在手里欣赏了一会儿,然后收进冰箱后,陆明琪轻轻嘘了一口气,前一段的收割大作战圆满完成了,虽然九月还有一批。 第二天午饭,陆明琪揭开饭盒盖,米饭上铺着金灿灿的摊鸡蛋,慧敏今天也带了午饭,一看陆明琪米饭上的煎鸡蛋,她就开心地说:“哇,琪琪姐今天带了鸡蛋来呀,蛋饼上一粒一粒的是什么?切碎又油炸过的萝卜干吗?” 陆明琪笑着说:“是红葱酥,昨天晚上干完了活儿特别想放松一下,就熬了红葱酥,今天来不及做别的,就用来煎鸡蛋,味道很不错的,来,你尝一块!” 陆明琪夹了一大块煎鸡蛋放进慧敏的饭盒里,慧敏吃掉之后笑嘻嘻地说:“哇,果然好吃,和萝卜干煎蛋不是一样的味道,我觉得红葱酥煎蛋更好吃一些。听清芳姐说过,卤肉饭里离不开红葱酥的,琪琪姐哪天做卤肉饭啊?带过来给本宝宝尝一尝。” “嗯,这几天看哪天有时间就做。”陆明琪含糊地说。 秀云嘴里咬着冬瓜片,酸溜溜地说:“还干完活放松一下,熬洋葱头,你一个人住着,又没有家里人的负担,不用伺候一家老小,有多少活儿可干呢?做卤肉饭还要挑时间,