第41节
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川地一种果子,名唤蒟,结出来的果子紫黑,就像中原的桑葚,我们川地流行用这蒟实熬酱,酸酸甜甜涂在猪排上可解油腻。” 立刻就有厨子惊喜出声:“我也是川地人。”、“我师父是川地人。” 还有人不认输:“我媳妇是川地人。” 各个都要跟行老拉近乎。 牛老二看得暗暗赞叹,不过短短瞬间,就有人转而向行老拉起了近乎。这位康娘子,当真是了得! 涂完蒟酱的猪排被串成了小块放在点燃的木炭上炙烤着。 草地上一派热闹,有人翻动着烤串,有人在旁操心着炭火,有人切割着猪排,有人切剥着辅料,有人涂抹着蒟酱,还有人拉着那两个小儿问信陵坊的情形,一时之间热热闹闹。 凉风袭来,猪排在炭火上烘烤,散发出好闻的油脂香气,发出令人舒适的“滋滋”声。 就有人发自内心赞叹:“还是康娘子高明,郡圃可当真是个聚会议事的好地方!” 周围的人扫了他一眼,见他是适才说“这郡圃人来人往,是个踏青好去处,可要开会总透着些不庄重。”的人,当下低低嗤笑起来。 那人也不恼,红着脸说:“是我狭隘了,康娘子这地方选得妙啊!” 猪排色泽红艳,酥脆鲜香。 言谈间猪排已经烤好了。牛老二也分了一串。 他打量着手里的蒟酱烤猪排。 猪排色泽焦黄,融化的油脂还“滋滋”往外冒着油,叫人一瞧就觉得口水直流。 吃一口,先尝到猪排焦脆的外壳,细碎的碎裂声在嘴巴中响起,叫人心里升起满足感。 牛老二眼前一亮,作为一个好厨子他立刻能敏锐得感觉到猪排很好吃。