第二十六章 真正的大餐
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上这些类似于蒜、姜的食材,只有一点点的刺鼻,恰到好处,真如美酒一般,香味是非常醇厚的。 等到再加入蛇的内脏之后,香味仿佛再提升了n个境界,让人无法抵御,要不是农在边上护着,蛮他们都恨不得将脑袋伸进去。 翻炒过后,李奇便让农将这些全部给装入叶碗中,这菜入到冰冷的碗中,又是一阵滋滋滋的响声。 这是在折磨大家的肠胃啊! 但是接下来,李奇并没有如法炮制,而是将用油煸炒佐料,因为这内脏只是配菜而已,主菜可是蛇肉啊!其实李奇方才是在调配佐料,这些食材虽然跟后世的一些食材像似,但也不完全像似,这还得通过实验。因为种种迹象已经告诉他,那蛇肉可是非常珍贵的,他也不想暴殄天物,内脏就是纯粹拿来实验的。 好在李奇是这方面的大师,他可以说是活了两辈子,做了几十年来的菜,当他尝过这些食材之后,脑海中已经一个大概的组合。 但是味道还是远远超出他的预计,这也是他为何敢夸下海口的原因,其实他的厨艺已经是很难再百尺竿头更进一步,但是佐料的提升,令他的厨艺又有无限发挥的空间,他比任何人都要期待这一顿大餐。 将做蛇肉的佐料做好之后,李奇直接将石板交给了融。 “不行啊!” 农立刻反对道:“融又不会做菜,这还是你来做吧。” “融会不会将菜做坏呢?” ..... 这一举动立刻引起了大家的不安。 融也显得有些尴尬。 李奇却是笑道:“我相信融是可以的,而我还要做长虫肉。”说着,他又向融道:“你绝对可以的。”