第一卷 第十六章 脑洞大开的养牛规划
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。这个引进能追溯到殖民时代。现在巴西的牛80%以上是从印度引进的瘤牛,不过是经过本国改良的品种。 正是因为本国的牛很多,所以巴西人的牛肉消费量是非常大的。人均每年能吃掉近八十斤的牛肉。这在全世界都算是相当了不起的。这也导致巴西的牛肉价格相对比较低。而巴西的牛肉出口量也是相当大的,只不过巴西的牛90%以上都是粗犷养殖的,平均的出栏年龄达到31个月。相比美国的二十五六个月相比,牛肉当然显得老一些,所以基本都是以中低档牛肉进行出口。 相对来说,巴西的牛肉相当便宜。育肥牛活重一公斤也不过是六雷亚尔左右。如果是养殖牛更加是不到4.5雷亚尔。现在因为粮食价格上升,饲料价格也跟着不断上扬。这样的价格对于养牛业来说,利润已经越来越低了。 不过那么大的一片土地如果不养牛的话,难道全部耕种吗?那很明显不符合李晟的构想。他的构想是过着一种安静的生活。至于赚钱,多少没有问题,只要能过生活就好。而且如果没有植被,地表的土壤很快就会被雨水冲刷成之前的样子。那可不是他想要的。 他的牧场位置非常好,周围不是森林就是河,有点与世隔绝的模样。牧场草场大概会有九千平方公里。 按照现在巴西人养牛的密度,在巴西高原的热带草原,一公顷大概只能养殖一头牛。而在亚马逊流域开发出来的养牛场,一公顷恐怕只能养三分之一头牛。 按照他的计算,就算是纯粹喂牧草,他的牧场一公顷养三头牛都问题不大。但那是极限。所以他看到这些信息,他又决定牧场的极限是每公顷养殖两头牛。而且全部放养。算下来应该可以养殖一百八十万头牛。