13家政课

先打在碗中的蛋h蛋白，倒入锅中，慢慢煎、慢慢煎，等蛋白稍稍熟了，就用锅铲在边缘铲几下，接着将一半的蛋白掀起，覆盖住蛋h，使成为半圆形，并用锅铲压压半圆形边缘，封住缝隙，防止蛋h流出，煎个十几秒後就可以翻面，再煎一阵子就大功告成了。

    成功，半月形荷包蛋！

    表皮微焦，蛋h完美包覆在蛋白里面，切开後有浓稠蛋汁流出。

    李彩虹的煎蛋方式，前面几个步骤跟我差不多，不过她没有急得把蛋翻面，只是用小火不停的煎，直到熟透了，她就用秘密法宝汤匙，轻松翻面。

    我的彩虹真是贤妻良母，她的满月荷包蛋真是漂亮极了，几乎没什麽可以挑剔的。

    不久全班同学都煎好了蛋，其中又以张美箐煎的蛋最引人注目，因为她成功煎出太yAn蛋。

    在一旁的李帅军都流口水了，想偷吃，结果被狮子头制止，她大声斥说：「去吃你自己的面目全非蛋，别打我的太yAn蛋的主意。」

    下课前，大家已把自己煎的蛋吃下肚，只有叶依琪不肯吃，想丢到垃圾桶，於是我拿起筷子，挟起一小块她煎蛋，一口吃进嘴里。

    「还不错耶！你吃吃看。」

    她怀疑的挟起一块蛋，塞进口中hAnzHU。

    「好吃！」她终於笑了。

    「我就说嘛，没骗你吧，被你侥幸煎出一颗好吃的蛋。」

    她吐舌头y拗说：「这叫作……蛋不可貌相！」

    同时我们两人就开怀大笑。