第一百一十六章 长生诀,不死药
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得下去。 故而,即便成了掌柜,邱长福也常常亲自迎宾,没有半点怠慢。 俗话说,伸手不打笑脸人。 这般热切态度,加上狮子楼的点心菜色,花样繁多,愈发做得红火起来。 “怎么回事?菜肴都没动?不合客人口味?” 邱长福双手笼在袖子里,回到柜台正欲计算今日流水, 却见一灰衣小厮端着做好的饭菜,低头下楼。 “回掌柜的,这是送给楼上蓝百户,他说这鱼肉太烂、鸡肉太老,要后厨换……更新鲜一些。” 顺子满是心疼,委屈说道。 这一条十斤重的干蒸大黄鱼,没个五六十两银子上不了桌。 还有那道加了山药、黄精,汤头熬煮五个时辰才做好的清炖全鸡,更是大补之物。 没成想蓝百户只尝了一口便觉得不好,让他端下去重做。 “鱼肉明明鲜嫩,鸡肉火候也正好,而且都是现杀现做,怎么会不新鲜?” 邱长福面露不解,眉头皱紧。 “掌柜的,我觉得蓝百户他口味……有些古怪。” 顺子犹豫道。 “为何这样说?” 邱长福问道。 “蓝百户……似乎很喜欢吃生食。昨日后厨的师傅做了一道酒炙鲈鱼片,他赞不绝口。 可我后面收拾碗筷,发现调料、烤盘都没动,鱼片却吃得干净。 我还听后厨说,最近丢了几只鸡,许是有黄鼠狼藏在楼里。 那蓝百户会不会?” 顺子脸上透出几分惧意。 “胡说八道!朝中有不少大人都喜好鲜美之物,只吃食物原味,这没什么大惊小怪的。” 邱长福板着脸呵斥道。 “你