第四十章 冬季的昆虫香肠
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和胡椒粉,这个时候,香煎蚁后的味道飘散出来,太诱人了,肚子很快就咕咕叫起来。 蚁后煎熟之后,锅底满是昆虫的脂肪,就好像煎肥猪肉留下来的油,金旦元就用那油来清炒豆苗,加上一大勺新鲜蒜蓉,做成蒜蓉豆苗,又或者是蒜蓉菜心。 烹熟了的蚁后,轻轻咬一口,嘴里全是半液态的油脂,盐的味道进入里面,就好像融化的咸奶油,金旦元以为实在是世间绝顶的美味,国际饮食界推崇法国鹅肝,还有鱼子酱,金旦元当然是没有吃过,差旅费里面没有这样的预算,她自己也舍不得尝试,然而半闭着眼睛咀嚼着蚁后,金旦元以为,世界上无论怎样的美食,都比不上蚁后,香浓丝滑啊,就好像昆虫之中的黄油巧克力,太美好了,一只蚁后进入胃里,给人以极致的满足。 而在这本讲埃博拉病毒的书中,金旦元找到了知音,把那段文字反反复复看了十几遍,是的,就是那样的感觉,实在是神仙级别的享受,蚁后是自己真正的白月光,普通的白蚁只能说是小星星,细细小小的,也不够那样肥腴,只不过蚁后不是经常能享用到的,每次都要走出好一段距离,才能够找到新的白蚁窝,庄园附近的这一个蚁巢,要“可持续发展”的,不能就近消耗,所以金旦元品尝蚁后的机会也就有限。 另外她虽然已经突破了常规食谱的界限,开始吃昆虫,但无论如何不能生吃,像是书里那样生吞活剥,实在太生猛了,倘若放在自己身上,金旦元感觉难以想象,头皮发麻。 金旦元一脸轻松怡然,看着庭园里那微微染了一点黄色的光线,与非洲那炽烈的光当然有很大不同,即使在夏季达到顶峰的时候,这里的光线也有点温温吞吞的,带了一种柔和,好像那光