大宋市井人家 第90节
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见着叶盏走远,身体倾过去小声问哥哥:“那位,就是叶二姐吧?” 这家店既然唤作叶二姐食肆,这就应该是本人了? “应当是吧。”哥哥点点头,“我也就来过两三回,应当是有两位叶家姐儿。” “那……”弟弟在心里飞快盘算,既然还称呼本姓而不是叶婶子,应当是没有婚配了? 他脸又红了一点。 等到菜肴上来,弟弟主动伸手去接菜盘:“小心烫,我来我来。” 叶盏纳闷:“烫就更不应该让客人来。”何况她还垫着手套呢,压根儿不烫。 弟弟耳尖燃烧起来。 他低头品尝起菜肴来。 本来觉得只是冲着这位美貌温柔的老板娘这趟就值得,却没想到菜肴的滋味特别好吃。 蒸过的鸡肉蘸一点姜泥香油,嫩滑爽口;汴河里的小河虾直接油炸,脆生生;凉拌茄子加了蒜泥,酸酸开胃,蒜香十足。 吃完正餐又上点心。 为了更好品鉴甜点,店家还特意送了一盅清茶,喝下去后口舌清甜。 弟弟看着盘里的点心:淡蓝色瓷盘看着胎质细腻,里头的蛋糕表面微微焦黄,切面能看见有各色果干,中间截层里面还有苹果切片。 看着就很不错。 弟弟吃了一口才惊讶发现,说起来很难界定是更好看还是更好吃。 这款蛋糕甜腻中带着果香和酒香,层次丰富,让人一口下去就能领略许多种不同滋味。 酒渍过的葡萄干、怯除了酸味的葡萄干、甜蜜蜜的糕体,还有里面夹着的清爽脆口的苹果片,丰富的滋味很是美味,特别是里面的果干,浸泡了甜酒,酒味十足,甜味和酒味混合更加充满风味。